El molino
Eureka Atom W 65 – color es profesional de alto rendimiento, diseñado para ofrecer precisión, eficiencia y facilidad de uso en entornos de alta demanda. Ideal para cafeterías, restaurantes y hoteles que buscan consistencia y control en cada molienda.
Características destacadas del molino Eureka Atom W 65 – color:
- Muelas planas de 65mm en acero templado: Garantizan una molienda uniforme y rápida, con una productividad de 2 a 3,5 gramos por segundo.
- Tecnología Grind by Weight (GBW): Sistema de pesaje instantáneo que asegura dosis precisas de café molido, mejorando la consistencia en cada preparación.
- Pantalla táctil con tecnología IPS: Ofrece una interfaz intuitiva para programar la molienda por peso o tiempo, facilitando su uso.
- Regulación micrométrica sin etapas: Permite ajustes precisos del punto de molienda, asegurando una consistencia óptima en cada preparación.
- Tecnología Silent: Reduce significativamente el ruido durante la operación, creando un ambiente más agradable.
- Sistema ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity): Previene la formación de grumos y elimina la carga electrostática del café molido, garantizando una dosificación limpia y consistente.
- Horquilla ajustable “manos libres”: Se adapta a diferentes tamaños de portafiltros, permitiendo un uso cómodo y eficiente.
- Mantenimiento de alta velocidad: Diseño que facilita la limpieza y el reemplazo de muelas sin perder el ajuste de molienda.
Especificaciones técnicas:
- Muelas: Planas de 65mm en acero templado.
- Motor: Tracción directa, 280 W, 1.370 RPM.
- Capacidad de la tolva: 1,2kg.
- Productividad: 2 – 3,5 g/s.
- Dimensiones: 540mm (alto) x 180mm (ancho) x 240mm (profundidad).
- Peso: 11,5kg.
- Colores disponibles: Negro mate, gris, blanco, rojo ferrari e inox.
¿Por qué elegir el Eureka Atom W65?
Combina tecnología avanzada y diseño ergonómico para proporcionar una experiencia de molienda superior. Su sistema de pesaje instantáneo garantiza dosis precisas, mientras que su operación silenciosa y ajustes micrométricos ofrecen una consistencia inigualable. Ideal para profesionales del café que buscan calidad y eficiencia en cada taza.
