La
Cafetera La Marzocco GS3 Manual es la tercera iteración de la icónica línea “Gruppo Saturo”, que revolucionó el mundo del espresso al introducir las calderas duales y los grupos saturados en 1970. Esta cafetera de grado profesional, diseñada para extraer espressos excepcionales en cualquier lugar, replica la tecnología más avanzada de La Marzocco en un tamaño compacto, ideal para el hogar, oficinas o pequeños negocios de café que no quieren comprometer la calidad.
Máquina de espresso La Marzocco GS3 manual (MP): Potencia profesional y precisión compacta para el hogar y la oficina.
La GS3 MP presenta los mismos contornos clásicos que la GS original, pero incorpora una tecnología de espresso completamente actualizada. Su corazón reside en el sistema de estabilidad térmica heredado de La Marzocco Strada, que incluye un avanzado sistema de precalentamiento, un controlador PID digital para un ajuste preciso de la temperatura, grupos saturados que aseguran una consistencia térmica insuperable, y un sistema de doble caldera para optimizar simultáneamente la preparación del espresso y la producción de vapor.
Diseño
La versión manual (MP) permite al barista un control directo y táctil sobre la extracción, manipulando la preinfusión y la presión para resaltar los matices de cada café. La pantalla digital intuitiva facilita el ajuste de los parámetros y el monitoreo. Gracias a su nuevo panel electrónico, la GS3 ahora ofrece conectividad Wi-Fi y puede controlarse a través de La Marzocco Home App, disponible en AppStore y GooglePlay, llevando la personalización y el control a un nivel sin precedentes para una máquina de su tamaño.
Características
- Marca: La Marzocco
- Modelo: GS3 Manual (MP)
- Tipo: Máquina de espresso profesional compacta de palanca manual
- Grupos: 1 grupo saturado
- Doble caldera: Calderas separadas para café y vapor para un rendimiento óptimo
- Sistema de estabilidad térmica: Incluye precalentamiento, PID digital, y grupos saturados
- PID digital: Permite el ajuste electrónico preciso de la temperatura de la caldera de café y vapor
- Grupos saturados: Garantizan estabilidad térmica insuperable, extracción tras extracción
- Interfaz de usuario: Pantalla digital para programación y monitoreo
- Conectividad: Wi-Fi integrado, compatible con La Marzocco Home App
- Vaporizador: Lanza de vapor potente (opcional Pro Touch)
- Dosis: Control manual de la extracción (MP)
- Bandeja de goteo: Ajustable para diferentes alturas de tazas
- Dimensiones: Compacta, ideal para espacios reducidos sin sacrificar rendimiento
Especificaciones
| Especificaciones |
1 Grupo |
| Medidas (Alto x Ancho x Largo) |
35,5cm x 40cm x 53cm |
| Peso |
34.5kg |
| Voltaje |
220V Monofásica
110V Monofásica |
| Potencia en vatios (min) |
1620 |
| Potencia en vatios (max) |
2300 |
| Capacidad Caldera Café |
1,5 litros |
| Capacidad Caldera Vapor |
3,5 litros |
Beneficios
- Rendimiento de grado profesional: Ofrece la misma tecnología de estabilidad térmica de las máquinas comerciales de La Marzocco en un formato compacto.
- Control manual total: La versión MP permite al barista experto una manipulación precisa de la extracción para personalizar el sabor.
- Estabilidad térmica insuperable: Garantiza la consistencia en cada espresso, crucial para resaltar los sabores del café de especialidad.
- Conectividad inteligente: Control y personalización avanzados a través de La Marzocco Home App.
- Diseño compacto y elegante: Ideal para cocinas domésticas de alta gama, oficinas o pequeños espacios comerciales.
- Durabilidad La Marzocco: Construida para durar, con materiales y componentes de alta calidad.
