El Distribuidor y tamper integrado es la herramienta ideal “dos en uno” para simplificar y perfeccionar tu preparación de espresso. Diseñado pensando en la comodidad y la consistencia, este accesorio es perfecto tanto para cafeterías de hogar como para baristas principiantes que buscan elevar la calidad de sus extracciones sin complicaciones. Olvídate de múltiples herramientas y lograr una uniformidad excepcional en cada taza.

Versatilidad y precisión ajustable

Este innovador producto cuenta con un distribuidor por un lado y un tamper sólido de acero por el otro, ofreciendo ambas funciones esenciales en una sola unidad compacta. Ambas caras son ajustables en su profundidad hasta 9mm, permitiéndote adaptar la herramienta a diferentes dosis de café y portafiltros. Una vez que encuentres la profundidad ideal, puedes fijar la posición con el anillo de ajuste, garantizando una alta homogeneidad entre espresso y espresso. Esto se traduce directamente en una mejora profunda de la calidad de tu bebida, taza tras taza.  

¿Cómo usar tu herramienta 2 en 1?

Uso del distribuidor

El distribuidor es clave para nivelar el café molido sin aplicar presión. Después de moler y dosificar el café en el portafiltro, simplemente apoya el distribuidor sin presionar y gíralo suavemente. El objetivo es que la superficie del café quede nivelada. Si sientes resistencia o el café forma montículos, ajusta el distribuidor para que se aleje sutilmente hasta lograr un movimiento sin fricción y una superficie perfectamente plana.

Uso del tamper

Una vez que el café esté nivelado con el distribuidor, es el turno del tamper. Esta superficie plana está diseñada para prensar uniformemente los granos. Aplica suficiente presión para que la pastilla de café quede firme y no se caiga si inviertes el portafiltro, pero sin excederte. Demasiada presión no mejora la calidad; solo necesitas asegurar que los granos se mantengan compactos. Posiciona el tamper, aplica presión hasta sentir firmeza y asegúrate de que el anillo de ajuste descanse sobre los bordes del portafiltro.

Recomendaciones para el cuidado y uso del Distribuidor y tamper integrado

Para proteger tu equipo, es muy recomendable utilizar un buen “tamping mat” (base de goma diseñada para apoyar el portafiltro). Esto evita dañar la boquilla inferior del portafiltro, que puede contener un hilo metálico o goma sensible a la presión.

Importante

Asegúrate de que el diámetro del distribuidor y tamper coincida con el de tu portafiltro. Esta información suele encontrarse en la caja de tu portafiltro o en el manual de tu máquina de espresso. Si no estás seguro, te recomendamos medir el diámetro interno de tu portafiltro (con la canasta puesta) para asegurar la compatibilidad perfecta y obtener los mejores resultados.