¡Descubre la evolución del café de sifón con el Sifón Hario ‘Next’ 5 tazas NXA5! Este innovador método de extracción al vacío no solo mantiene la fascinante estética y la precisión de la preparación en sifón, sino que introduce un diseño mejorado y la versatilidad de múltiples opciones de filtrado. Es la herramienta definitiva para baristas que buscan explorar nuevos perfiles de sabor y disfrutar de la ciencia del café.
Diseño Mejorado para un Manejo Óptimo
Este sifón NXA-5 presenta una nueva forma de manilla diseñada específicamente para apoyar y facilitar el movimiento y el funcionamiento durante la preparación del café. Esta mejora ergonómica permite un agarre más cómodo y seguro, haciendo que el proceso de extracción en sifón sea aún más fluido y controlable. Además, las marcas de escala impresas en la parte inferior del tazón de la fuente facilitan la medición precisa de la cantidad de agua, un factor crucial para la consistencia y la calidad de la extracción.
Versatilidad de Filtrado para Perfiles de Sabor Distintos
Una de las características más destacadas del Sifón Hario ‘Next’ es su inclusividad de dos tipos de filtros: de tela y de metal. Esta versatilidad te permite disfrutar de dos gustos de café diferentes con el mismo equipo. El filtro de tela tiende a producir una bebida más limpia y brillante, mientras que el filtro de metal permite el paso de más aceites y micropartículas, resultando en un café con más cuerpo y complejidad. Esta capacidad de experimentar con el filtrado añade una nueva dimensión al mundo del café de sifón, invitándote a descubrir las sutilezas de tus granos favoritos.
Construcción Premium y Capacidad Generosa
Fabricado con los tradicionales cristales de borosilicato de Hario, el Sifón ‘Next’ garantiza alta resistencia a las temperaturas extremas y una notable facilidad de limpieza, características que lo han convertido en un favorito entre los profesionales. Su capacidad de 5 tazas (aproximadamente 600 ml por porción de 120 ml) lo hace ideal para compartir o para preparar un mayor volumen de café. Al igual que otros sifones Hario, es compatible con calentadores a gas y quemadores de alcohol (no incluidos con el sifón mismo).
Características del Sifón Hario ‘Next’ 5 tazas NXA5:
- Modelo: Hario ‘Next’ 5 Tazas (NXA-5)
- Tipo: Cafetera de sifón (vacío)
- Capacidad: 5 tazas
- Material: Cristales de borosilicato de alta resistencia térmica
- Diseño: Manilla ergonómica mejorada, marcas de escala en el tazón inferior
- Filtros incluidos: Filtro de tela y filtro de metal (reutilizables)
- Compatibilidad de fuente de calor: Calentador a gas y quemador de alcohol (no incluidos)
- Principio de extracción: Presión ascendente y vacío descendente
Beneficios del Sifón Hario ‘Next’ 5 tazas NXA5:
- Control de extracción mejorado: Diseño de manilla optimizado para un manejo más fácil y preciso.
- Versatilidad de sabor: Dos opciones de filtro (tela y metal) para explorar diferentes perfiles de taza.
- Medición precisa: Escala impresa en el tazón inferior para una dosificación exacta de agua.
- Claridad y aroma: Produce un café excepcionalmente limpio, brillante y aromático.
- Durabilidad y facilidad de limpieza: Fabricado con borosilicato resistente al calor y fácil de mantener.
- Experiencia de preparación envolvente: El proceso de extracción es visualmente cautivador.