El Kit de ácidos para entrenamiento y evaluación de café es una herramienta diseñada para educar y refinar el sentido del gusto, permitiendo una apreciación más profunda y detallada del café de especialidad. Contiene 6 concentrados de ácidos utilizados profesionalmente para entrenar paladares en la industria del café. Cada ácido presenta sensaciones únicas que ayudan a identificar y comprender las complejas notas de cata presentes en el café tostado. Es una herramienta valiosa para tostadores y comerciantes en la evaluación de la calidad del producto, así como para prosumers en mixología, coctelería y gastronomía interesados en entrenar su paladar. Cada concentrado se presenta en un gotero de 30ml (con un rendimiento de 60 a 120 usos) o 10ml (con un rendimiento de 20 a 40 usos), requiriendo solo agua filtrada a temperatura ambiente para su preparación.
Kit de ácidos para entrenamiento cupping café de especialidad: Mejora paladar, identifica notas, tostadores.
Este kit es una herramienta fundamental para desarrollar y agudizar tu sentido del gusto, permitiéndote disfrutar y analizar el café de especialidad con mayor profundidad. El kit se compone de 6 concentrados de ácidos de fácil preparación, los mismos utilizados para entrenar a los paladares más expertos del mundo del café. Cada ácido ofrece sensaciones nuevas y diferenciables, expandiendo tu capacidad para identificar las complejas notas de cata que describen los tostadores.
¿Por qué este kit?
Para tostadores y comerciantes, este kit es indispensable para evaluar la calidad y el potencial de sus productos, permitiendo identificar las características ácidas deseadas y los posibles defectos. También es una herramienta valiosa para prosumers de mixología, coctelería y gastronomía que buscan entrenar su paladar y comprender el rol de la acidez en diversas preparaciones. Cada ácido se presenta en un gotero de 30ml (rinde 60-120 usos) o 10ml (rinde 20-40 usos), y su preparación es sencilla, utilizando agua filtrada a temperatura ambiente. Aprender a identificar y apreciar la acidez agradable en el café abre un mundo fascinante de sabores y aromas.
Especificaciones del Kit de ácidos para entrenamiento y evaluación de café:
- Tipo: Kit de entrenamiento y evaluación del gusto (acidez)
- Contenido: 6 concentrados de ácidos
- Presentación: Gotero de 30ml (rinde 60-120 usos) o 10ml (rinde 20-40 usos)
- Preparación: Disolver en agua filtrada a temperatura ambiente
- Uso principal: Entrenamiento del paladar para la cata de café
- Beneficios: Mejora la identificación de notas de cata ácidas, herramienta para evaluación de calidad
- Ideal para: Amantes del café de especialidad, tostadores, comerciantes, prosumers de mixología y gastronomía.
Beneficios Destacados:
- Entrenamiento sensorial específico: Desarrolla la capacidad de identificar diferentes tipos de acidez.
- Herramienta profesional: Utilizada en la industria del café para el entrenamiento de catadores.
- Fácil preparación: No requiere equipos especiales.
- Alto rendimiento: Múltiples usos por cada gotero.
- Aplicaciones versátiles: Útil en la evaluación de café y en el desarrollo de bebidas y alimentos.
